750 grammes
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AMAP Larmor-Plage
25 mars 2010

Velouté de poireaux aux gnocchis

Velouté de poireaux aux gnocchis
pour 6 personnes Ingrédients pour le velouté : 50 grs de beurre - 150 grs d'oignon émincé grossièrement - 2 gousses d'ail, sans germe, coupées en 4 - 1,5 kg de poireaux, plutôt blancs, coupés en fines rondelles400 grs de pommes de terre coupées en gros...
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2 mars 2010

Curry de légumes au coco

Curry de légumes au coco
Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 c à s d'huile - 1 gros oignon - 3 belles gousses d'ail1 feuille de laurier - 250 ml de lait de coco - 20 grs de pâte de tamarin - 2 c à c de sucre rases - sel500 grs de légumes (cubes de pommes de terre et de carottes...
AMAP Larmor-Plage
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