Ingrédients : 1,6 l d'eau - 100 g de sucre - 600 g de rhubarbe coupée en petits tronçons - jus d'1 citron Portez l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole. Ajoutez la rhubarbe et laissez quelques instants à ébullition.Poursuivez la cuisson, à...

Ingrédients : 4 oeufs - 175 grs de sucre60 grs de fécule de pommes de terre ou de maïs40 grs de farine de sarrasin - vanille en poudre ou liquide - sel Préchauffez le four à 150° (Th.5).Séparez les blancs des jaunes. Fouettez longuement les jaunes d'oeufs...

Plat d'été par excellence...Se prépare à l'avance...Se consomme froid! Ingrédients : Huile d'olive - 1 kg de petites courgettes - 4 oignons2 dl de vin blanc sec - 1 dl d'eau - 1 citron Bio - 1 c à s bombée de concentré de tomatescoriandre en grains ou...