Ingrédients : 1kg d'aubergines - 1/2 tête d'ail frais ou sec3 à 4 c à s d'huile d'olive - 10 à 12 oreillons de tomates confites - pignons (facultatif) - herbes de Provence - 1 rouleau de pâte feuilletée - semoule fine à gâteaux100 grs de fromage de chèvre...

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - semoule fine à gâteaux10 cl de crème fraîche liquide entière - 100 grs de miel liquide ou crémeux - 15 grs de fécule de maïs50 grs de noix - 2 poires (400 grs environ) Préchauffez votre four à 240° (Th. 8)....

Cette recette s'exécute en 2 temps... Pratique quand on a du monde, on peut anticiper! Ingrédients : (pour 4 personnes) 350 à 400 grs de vert de blettes (ou d'épinards, ou de poireaux) - 1 cive100 grs de lardons (ou saumon fumé)beurre - pain de mie, sans...