Comme à chaque début d'année, l'AMAP de Larmor-Plage a le plaisir de convier ses adhérents autour d'un verre de vin chaud... Les producteurs apprécient ce moment d'échanges privilégiés... C'est l'occasion d'une pause conviviale autour d'un buffet garni...

Ingrédients : (pour 60 papillottes) 1 cake aux carambars... fait la veille1 boîte de 200 grs de bloc de foie gras... à température ambiante Coupez l'entame du cake et réservez-la pour un autre usage.Coupez 14 tranches assez fines (d'épaisseur 1 cm maximum)......