750 grammes
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AMAP Larmor-Plage
vin-chaud
15 janvier 2017

Cake 55% sarrasin aux pommes, noix et raisins secs

Cake 55% sarrasin aux pommes, noix et raisins secs
Ingrédients : 1 c à s de raisins secs3 oeufs - 150 grs de sucre roux 80 grs de farine de froment - 100 grs de farine de sarrasin - 80 grs de beurre ½ sachet de levure - u ne pincée de bicarbonate de soude 200 grs de pommes râpées - 1/2 càc de cannelle...
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15 janvier 2017

Vrais-faux financiers de pois chiches aux amandes (sans gluten)

Vrais-faux financiers de pois chiches aux amandes (sans gluten)
Ingrédients : une boîte de pois chiches... il en faut 200 grs égouttés 80 g de sucre blond + 1 c à c de vanille en poudre ou 50 grs de sucre + 2 sachets de sucre vanillé1 c à s de rhum ou de fleur d'oranger 75 g de beurre - 3 oeufs - 100 g d'amandes en...
15 janvier 2017

Fondants au chocolat... mais pas que !

Fondants au chocolat... mais pas que !
Ingrédients : 300 grs de pulpe de butternut (ou de potimaron) - 2 pommes70 grs de chocolat noir à 64 % de cacao maximum - 20 grs de beurre60 grs de sucre - 50 grs de poudre d'amandes - 60 grs de zestes d'oranges confites - 1 c à s de cacao, genre Van...
15 janvier 2017

Sablés au gingembre et à la cannelle

Sablés au gingembre et à la cannelle
Ingrédients : 80 g de beurre100g de farine – ½ sachet de levure – 1 c à café de gingembre -1/2 c à café de cannelle50g de cassonade – 2 oeufs Sortir le beurre du frigo au moins ½ heure à l’avance pour qu’il soit à température ambiante. Préchauffer le...
15 janvier 2017

La convivialité avant tout...

Le lundi 9 janvier 2017, les membres du Conseil d'Administration de l'AMAP avaient encouragé l'ensemble des adhérents à prévoir un temps de passage plus important que d'habitude au moment où ils viendraient récupérer le contenu de leurs paniers. Une table...
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25 février 2016

Rochers coco

Rochers coco
Ingrédients : 60 grs de sucre - 100 grs de noix de coco rapée1 blanc d'oeuf - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180° (Th.6). Mélangez le sucre et la noix de coco. Battez ferme le blanc en neige avec la pincée de sel jusqu'à ce que des pics se forment....
19 février 2016

Les sablés d'Annick

Les sablés d'Annick
Ingrédients : (pour 30 à 50 biscuits, suivant la forme de votre emporte-pièce) ==> Pour les biscuits : Attention, prévoir un temps de pose pour la pâte de 2 heures 150g de beurre - 1 œuf entier + 1 jaune - 250g de farine - 125g de sucre en poudre - ½...
19 février 2016

Macarons aux noisettes bi-cuits

Macarons aux noisettes bi-cuits
Ingrédients : 150 grs de noisettes (entières ou en poudre) - 25 grs de fécule de pomme de terre ou de maïs - 80 grs de sucre roux 180 grs de blancs d'oeufs (environ 6 blancs) - 1 pincée de sel - 2 sachets de sucre vanillé Préchauffez le four à 180 ° (Th....
25 janvier 2016

Bonjour 2016...

Bonjour 2016...
Comme en chaque début d'année, le conseil d'administration de l'AMAP de Larmor-Plage a organisé une collation qui était servie pendant la distribution du lundi 11 janvier 2016. Cette initiative favorise les échanges entre adhérents et entre adhérents...
25 février 2015

La convivialité au rendez-vous

La convivialité au rendez-vous
Comme à chaque début d'année, l'AMAP de Larmor-Plage a le plaisir de convier ses adhérents autour d'un verre de vin chaud... Les producteurs apprécient ce moment d'échanges privilégiés... C'est l'occasion d'une pause conviviale autour d'un buffet garni...
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