Ingrédients : (pour 4 personnes) 750 grs de blettes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - huile d'oliveconcentré de tomates - fromage de chèvre (frais ou 1/2 sec) - poivrepain - parmesan Lavez les blettes.Séparez la partie verte des feuilles.Enlevez les "peaux"...

Ingrédients : (pour 2/3 personnes) 1 pomme + quelques lamelles poêlées ou cuites au micro-ondes50 grs de farine de sarrasin - 1 càc de levure alsacienne - 1 càc rase d'épices à pain d'épices (ou muscade ou canelle)1 oeuf - 100 grs de lait2 càs d'huile...

Ingrédients :1 rouleau de pâte feuilletéefromage de chèvre frais - noix - poivre du moulin1 oignon - 1 tranche de poitrine fumée Préchauffez le four à 240° (Th.8). Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson.Piquez-la, sauf en périphérie sur 1 cm. Malaxez...