Ingrédients : 60 grs de sucre - 100 grs de noix de coco rapée1 blanc d'oeuf - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180° (Th.6). Mélangez le sucre et la noix de coco. Battez ferme le blanc en neige avec la pincée de sel jusqu'à ce que des pics se forment....

Ingrédients : (pour 30 à 50 biscuits, suivant la forme de votre emporte-pièce) ==> Pour les biscuits : Attention, prévoir un temps de pose pour la pâte de 2 heures 150g de beurre - 1 œuf entier + 1 jaune - 250g de farine - 125g de sucre en poudre - ½...

Ingrédients : 150 grs de noisettes (entières ou en poudre) - 25 grs de fécule de pomme de terre ou de maïs - 80 grs de sucre roux 180 grs de blancs d'oeufs (environ 6 blancs) - 1 pincée de sel - 2 sachets de sucre vanillé Préchauffez le four à 180 ° (Th....