750 grammes
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AMAP Larmor-Plage
30 avril 2014

Pâté végétal "pomme, betterave et noix"

Pâté végétal "pomme, betterave et noix"
Ingrédients : (6 moules à muffins) 1 échalote - 1 gousse d'ail - huile d'olive80 grs de pomme - 160 grs de betterave crue - 30 grs de noix10 grs de fécule de pommes de terre ou de maïs - 1/2 sachet de levure chimique1 c à s bombée de persil ciselé - 2...
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24 avril 2014

Crème rapide au citron

Crème rapide au citron
Ingrédients : 125 grs de sucre roux en poudre - 25 grs de fécule de pommes de terre ou de maïs3 citrons jaunes - 1/2 gousse de vanille3 oeufs entiers30 grs de beurre Dans un grand bol, mélangez intimement le sucre et la fécule. Pressez les citrons.Filtrez...
19 avril 2014

Cake à l'indienne

Cake à l'indienne
Ingrédients : (pour 1 moule à cake ou 12 moules à muffins individuels) 100 grs de farine -1 sachet de levure chimique3 oeufs - 12 cl de lait - 6 cl d'huile végétale neutre - 50 grs de fromage râpé1 pomme - 1 petite boîte de lentilles (130 grs égouttés)...
14 avril 2014

Tarte "rosace" aux pommes

Tarte "rosace" aux pommes
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - semoule à gâteaux ou poudre d'amandes8 pommes, pas trop petites! - sucre roux Préchauffez le four à 240° (Th. 8). Déroulez la pâte feuilletée sur une toile de cuisson ou sur du papier sulfurisé.Piquez-la, en...
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